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PÉRIGUEUX TOURIST OFFICE

  • Post author:Aurélien Laurentin
  • Post published:Monday February 3rd, 2025
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The Vallée de l’Isle invites you to escape and serenity. Between river and forest, come and discover the countries of Montpon, Mussidan-Villamblard, Neuvic and Saint Astier! At the turn of…

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  • Post author:Aurélien Laurentin
  • Post published:Monday February 3rd, 2025
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Discover what also makes Grand Périgueux famous: breathtaking sites and splendid monuments. In Périgueux and all around, the sites and monuments deserve to take the time to explore. Here, History…

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PÉRIGUEUX TOURIST OFFICE

  • Post author:Aurélien Laurentin
  • Post published:Monday February 3rd, 2025
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In Périgueux, gluttony is not a bad fault, so indulge in heritage, entertainment... You don’t know Périgueux? Let yourself be carried away by the flavors of this capital of gluttony,…

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MENU SAINT-VALENTIN❣️ Notre Restaurant à Neuvic v MENU SAINT-VALENTIN❣️

Notre Restaurant à Neuvic vous propose pour son déjeuner du midi un repas spécial saint Valentin ! Au menu : 🍽

ENTREE🐟
Trilogie aphrodisiaque
Tuile au caviar
Cube d'esturgeon ananas confit et gingembre
Aranchini au saumon dolce

PLAT 🦞
À Coeur d’Esturgeon 
Esturgeons sauce au beurre de homard
Purée de patate douce
Feuilles d'épinards croustillantes

TROU NORMAND 🥃
Intermède Vodk’Amour

DESSERT 🍫
Baiser de Chocolat
Entremet chocolat et grenade

Informations pratiques ⤵️

• Tarif unique : 49 €
• Service en 4 plats – de 12h à 15h
• Réservation obligatoire par téléphone ou sur notre site
📞 05 53 80 89 57
🔗 Lien en bio

Fruits et légumes frais et locaux
Liste des allergènes disponible sur demande

📍 430 route de la Veyssière, 24190 Neuvic

#saintvalentin #valentineday #restaurant #neuvic #caviar
🍽 PLAT DE CHEF Une assiette tout en nuances, sign 🍽 PLAT DE CHEF

Une assiette tout en nuances, signée @baptistebrdr au restaurant @colvert.paris 🧑‍🍳

"Truite, girolles, bouillon de céleri, pomme de terre à l’huile de livèche et persil, herbes fraîches, œufs de truite fumés."

Entre fraîcheur végétale et notes iodées, le plat trouve son équilibre.

Votre avis❓

📸 @av.studio.fr 

#caviardeneuvic #lecolvert #chef #gastronomie #paris #assiette
🍽 PLAT DE CHEF Un plat qui parle d’équilibre et d 🍽 PLAT DE CHEF

Un plat qui parle d’équilibre et de contraste, imaginé par @baptistebrdr au restaurant @colvert.paris :

👉 Poireau vinaigrette, fricassée de coquillages à l’Espelette, ventrèche de cochon, sauce iodée, caviar Osciètre Signature.

Végétal, iode et gourmandise se rencontrent dans l’assiette.
Vous en pensez quoi ? 👀

📸 @av.studio.fr 

#caviardeneuvic #lecolvert #chef #gastronomie #paris #assiette
PLAT DE CHEF 🍽 Nous vous dévoilons le premier pla PLAT DE CHEF 🍽

Nous vous dévoilons le premier plat du chef @baptistebrdr, à la tête du restaurant @colvert.paris :

👉 "Tartare de veau, crème légère de maïs, vinaigrette au jalapeños, livèche et sauge acidulée, caviar Osciètre Signature."

La recette est à découvrir dans notre ouvrage « Khavyar, la naissance d’un mythe », disponible en réédition dans les boutiques Caviar de Neuvic et sur notre site internet.📚

📸@av.studio.fr 

#caviardeneuvic #platdechef #portraitphotography #paris #lecolvert #chef

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