Menu d’Halloween
Célébrez Halloween dans une ambiance chaleureuse et conviviale autour d’un festin gourmand. Notre Chef a imaginé un menu d’exception mettant à l’honneur les saveurs de saison et les produits de notre Domaine.
49,00€
Description
Le menu d’Halloween sera proposé le vendredi 31 octobre à 19h (début du service à 19h30).
En dehors de cette date, rendez-vous vers nos déjeuners au domaine
Entrée
Le cimetière du jardinier
Bruschetta fondante aux légumes d’automne, jeunes pousses, oignons pickels, caviar
Plat
Fantôme dansant de Katsuobushi
Esturgeon et légumes croquants, dashi, champignons et katsuobushi
Entremets
Le tombeau Neuvicois
Vodka, Sorbet citron vert, fleurs de sel au caviar
Dessert
Pan de Los muertos et sa crème sanglante
Brioche perdu, chocolat chaud, crème framboise, muesli
Vous devez être connecté pour publier un avis.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.