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OFFICES DE TOURISME DE LA VALLÉE DE L’ISLE

  • Auteur/autrice de la publication :Caviar de Neuvic
  • Publication publiée :lundi 3 février 2025
  • Post category:S'informer
  • Commentaires de la publication :0 commentaire

La Vallée de l’Isle vous invite à l’évasion et à la sérénité. Entre rivière et forêt, venez découvrir les pays de Montpon, Mussidan-Villamblard, Neuvic et Saint Astier ! Au détour…

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OFFICE DE TOURISME DU GRAND PÉRIGUEUX

  • Auteur/autrice de la publication :Caviar de Neuvic
  • Publication publiée :lundi 3 février 2025
  • Post category:S'informer
  • Commentaires de la publication :0 commentaire

Découvrez ce qui fait aussi la renommée du Grand Périgueux : des sites à couper le souffle et de splendides monuments. À Périgueux et tout autour, les sites et monuments…

Continuer la lectureOFFICE DE TOURISME DU GRAND PÉRIGUEUX
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OFFICE DE TOURISME DE PÉRIGUEUX

  • Auteur/autrice de la publication :Caviar de Neuvic
  • Publication publiée :lundi 3 février 2025
  • Post category:S'informer
  • Commentaires de la publication :0 commentaire

À Périgueux, la gourmandise n’est pas un vilain défaut, alors soyez gourmand de Patrimoine, d'animations... Vous ne connaissez pas Périgueux ? Laissez-vous emporter par les saveurs de cette capitale de…

Continuer la lectureOFFICE DE TOURISME DE PÉRIGUEUX

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À l’occasion des French Days, offrez-vous une touche de luxe à prix exceptionnel avec notre sélection de caviars et produits d'épicerie.

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#frenchdays #reduction #caviar #caviardeneuvic #offre
🌸 MENU PRINTEMPS - RESTAURANT CAVIAR DE NEUVIC Av 🌸 MENU PRINTEMPS - RESTAURANT CAVIAR DE NEUVIC

Avec le retour des beaux jours, le Chef du Domaine à Neuvic-sur-l'Isle dévoile un menu de saison, pensé autour de produits frais et d’inspiration printanière 🌿

🍽️ Entrée
L’aubergine & sa feta fondante
ou entrée du jour (selon arrivage)

🐟 Plat
Esturgeon, pomme de terre & crème de panais, blettes, sauce brune
ou plat du jour (selon arrivage)

🍰 Dessert (au choix)
Fromage Trappe d'Échourgnac
Île flottante
Neuvic Javerzac (+4€)

📍 Informations pratiques
430 route de la Veyssière, 24190 Neuvic-sur-l'Isle
Du mardi au samedi (uniquement le midi)
💶 Entrée + plat ou plat + dessert : 25€
💶 Entrée + plat + dessert : 30€ (+5€ à régler sur place)

 📷 @adelia_photographe 

#gastronomy #caviardeneuvic #Caviar #food #restau
📸 SEAFOOD EXPO GLOBAL 2026 – BARCELONE Caviar de 📸 SEAFOOD EXPO GLOBAL 2026 – BARCELONE

Caviar de Neuvic a eu le plaisir de participer au Seafood Expo Global 2026, qui s’est tenu à Fira Barcelona Gran Via du 21 au 23 avril 2026.

🌍 Véritable rendez-vous mondial des #professionnels des produits de la mer, cet événement a une nouvelle fois réuni des milliers d’acteurs du secteur : acheteurs, #importateurs, transformateurs, #distributeurs et #exportateurs venus de plus de 150 pays.
Un moment clé pour décrypter les tendances du marché, développer son réseau et créer de nouvelles opportunités.

🤝 Ces trois jours ont été rythmés par de belles rencontres, des échanges enrichissants et de nombreux moments de partage sur notre stand.

👏 Un grand merci à toutes celles et ceux qui sont venus nous rencontrer !

Avec Laurent Deverlanges, Anthony Rapnouil, Vincent Coletti, Richard Raynal, Philippe Hemmert, Pierre-Henri Dufiet et Gwenn Durin.
🎓 MASTERCLASS FERRANDI Caviar de Neuvic a eu le p 🎓 MASTERCLASS FERRANDI

Caviar de Neuvic a eu le plaisir d’être présent pendant deux jours au sein de l’école FERRANDI Paris.

📚 Lors de la première journée, les élèves ont assisté à une masterclass théorique dédiée à la découverte du caviar, de son univers et du savoir-faire de Caviar de Neuvic. Cette intervention a été animée par notre équipe parisienne Olivier VEILLET et Alexandre Dehaini .

👨‍🍳 Le second jour, place à la pratique : les élèves ont travaillé nos produits en conditions réelles, en réalisant des plats destinés au service du hashtag#restaurant d’application de l’école.

🙏 Un grand merci à Ferrandi Paris pour son accueil, ainsi qu’aux élèves pour leur engagement, leur curiosité et leur passion en cuisine.

#ferrandi #paris #caviardeneuvic #caviar #restauration

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